Este miércoles, 28 de noviembre se celebró en Ordizia la 20º Edición del Concurso de Morcilla de Gipuzkoa en colaboración con la Asociación de Carniceros de FMG.

La Asociación de Carnicerías y Charcuterías de Gipuzkoa colabora en la organización de la XX edición del Campeonato de Morcilla de Gipuzkoa que se celebrará...

El próximo miércoles 19 de diciembre se celebra la XXI edición del Campeonato de Txistorra de Euskadi 2018 en Ordizia. La Asociación de Carnicerías y Charcuterías...

Carniceros asociados asistiendo en el Basque Culinary Center a la segunda parte de la formación sobre "Innovación en elaborados y precocinados". Hoy se han puesto manos a la obra en la cocina.

La Asociación de Carnicerías y Charcuterías de Gipuzkoa ha realizado un curso en colaboración con el Basque Culinary Center en el que han participado un importante número de asociados.

Te informamos de la Ayuda a fondo perdido del Departamento de Desarrollo Económico e Infraestructuras del Gobierno Vasco, dirigida a carnicerías tradicionales autorizadas como "Basque...