El consumo cambia, como cambia la sociedad y como cambian los grupos demográficos. Las cosas están en constante evolución y las marcas tienen que ser capaces de seguir el...

La empresa Signify apuesta por las denominadas 'recetas de luz' para evitar que los alimentos perecederos caigan en oxidación y se deterioren rápidamente.La batalla contra el desperdicio...

Acai, aguacate, bimi, caqui, chia, chucrut, cilantro, cúrcuma, jackfruit, kale, kéfir, kimchi, kombucha, maca, matcha té, poké, quinoa, semillas de lino, skyr, smoothie,...

Las etiquetas PEGS son un nuevo etiquetado desarrollado por expertos del Imperial College London que permite conocer la frescura de los alimentos a través del teléfono móvil.

En un mercado publicitario más que saturado, diferenciarse no es una tarea fácil pero tampoco es imposible. En las redes sociales, muchas marcas han optado por hacerlo...

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