Posiblemente muchos se pensaban que no llegaría el momento, pero las carnicerías sin un trozo de pollo, un filete de ternera o un buen chuletón ya son una realidad.La cadena...

La tendencia a alimentarse cada vez más con productos vegetales y reducir —e incluso abandonar— el consumo de aquellos que provienen de animales está en alza. Aunque...