El Nuffield Council on Bioethics (Consejo Nuffield sobre Bioética del Reino Unido) advierte que algunos productos vegetales concebidos como alternativa a la carne no son tan saludables...

Zyrcular foods, la compañía de distribución de productos alimentarios elaborados a través de proteína vegetal, empezará a producir alternativas vegetales...

Francia sigue dando pasos en la defensa de las denominaciones cárnicas y su uso para referirse únicamente a productos que realmente sean cárnicos. Así, el parlamento...